Düğmeli Kereviz;Malzemeler; 5 adet kereviz 7 adet havuç 2 adet kuru soğan 1…


Düğmeli Kereviz;

Malzemeler;
5 adet kereviz
7 adet havuç
2 adet kuru soğan
1 adet patates
1 su bardağı bezelye
Yarım su bardağı portakal suyu
1,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Maydanoz
Tuz

Kerevizleri soyun ve orta kısımlarını bir havucun yerleşebileceği şekilde oyarak çıkarın. Kerevizleri kararmamaları için limonlu suda 5 dakika bekletin.Havuçları temizleyip süzülmüş kerevizlerin oyuk kısımlarına yerleştirin. Havuçların fazlalıklarını kesin. Kerevizleri bir parmak eninde dilimleyin. Bezelyeyi diri kıvamda haşlayıp süzün.

Genişçe bir tencerenin dibine julyen doğranmış soğanları, halka doğradığınız havuçları, küp doğradığımız patatesleri, bezelyeleri, Dilimleri yayvan bir tencerenin dibine yan yana yerleştirin. Bezelyeleri ilave edin. Maydanozları doğrayın. Kerevizleri dizin. Portakal suyu, sıcak su, şeker, tuz ve zeytinyağı ekleyip kısık ateşte pişirin. #yemek #sunum #tarif #kereviz #food


Like
Beğen Muhteşem Haha inanılmaz üzgün Kızgın

Yorum Ekle

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.