Kurabiye Tabanlı Brownie


Kurabiye Tabanlı Brownie

Tarif İçin Prenses_Mutfakta’ya Teşekkürler.

Yaparken biraz zahmetli olsada yerken herkesi kendine hayran bırakacak bir tarif. Altı kıyır kıyır kurabiye tabanı üzerinde enfes browni ile yeni bir lezzet ile sizlerleyiz.

Malzemeler:


Kurabiye tabanı için;

  • 125 gr tereyağı (oda ısısında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 2,5 su bardağı kadar un
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 paket vanilya

 
Brownie için ;

  • 200 gr tereyağı
  • 2 paket bitter yada sütlü çikolata
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri

 

Hazırlanışı:

Kurabiye tabanı için ;

  1. tarifte yazan damla çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun sonra çikolatayı da ekleyip dikdörtgen bir tepsiye yerleştirin
  2. kurabiye tabanın üstüne negroları sıralayın

Brownie kısmı için ;

  1. Tereyağı ve çikolatayı teflon tavada eritip soğumaya bırakın.
  2. Yumurta ve şekeri 1 dk kadar çırpıp un ve kakaoyu eleyerek ekleyin spatula yardımı ile alttan üste doğru karıştırın.
  3. Soğuyan çikolata karışımını da ekleyip negrolu tabanın üstüne döküp her yerine yayın.
  4. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişirin çıkarıp soğuyunca dilimleyip.
  5. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip üzerine sıkabilirsiniz afiyet olsun.

Like
Beğen Muhteşem Haha inanılmaz üzgün Kızgın

Yorum Ekle

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.